İpek Tuzcuoğlu, 1971 yılında İzmir’de dünyaya geldi. Küçük yaştan itibaren yoğun bi bale eğitimi aldı ve henüz 16 yaşındayken İzmir Devlet Tiyatrosu çatısı altında sergilenen “Boy Friend” isimli müzikalde dansçı kadrosu ile sahneye çıktı. İzmir Karşıyaka Lisesinden mezun olduktan sonra Ankara’da Hacettepe Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro bölümünü kazandı ve bu okuldan lisans derecesiyle 1994-1995 döneminde mezun oldu.
ADT’nin (Ankara Devlet Tiyatrosu) aynı yıl açtığı, “Çocuk ve Gençlik Tiyatrosu” çatısı altında “Sevimli Palyaçolar” adlı oyunda bir yıl boyunca görev aldı. 1995 yılında İstanbul’a taşınan İpek Tuzcuoğlu, televizyon ekranı ve sinema filmlerinde yoğun biçimde rol almaya da bu dönemden sonra başladı. Ölümsüz Karanfiller, Bizim Mahalle , Güle Güle, Mirasyediler, Hicran Yarası gibi tv ve sinema yapımlarında rol aldıktan sonra esas çıkışını ise Asmalı Konak dizisinde canlandırdığı Dicle karakteri ile gerçekleştirdi ve daha geniş bir seyirci kitlesine hitap etti. Ah Be İstanbul, Dürüye’nin Güğümleri, Aşk ve Mavi ve Tövbeler Olsun gibi dizilerde rol alan oyuncu yakın zamanda Safir adlı tv yapımında Gülfem Gülsoy karakterine hayat vermiştir. Ayrıca Büyü,Şans Kapıyı Kırınca, O... Çocukları ve Ankara Yazı Veda Mektubu adlı sinema filmlerinde kamera karşısına geçmiştir.